Kenzi Menara Palace ouvre 6 postes à Marrakech
Marrakech
À propos de Kenzi Menara Palace
Kenzi Menara Palace, établissement emblématique du groupe Kenzi Hotels, recherche plusieurs professionnels pour renforcer ses équipes à Marrakech. Cet hôtel de prestige, reconnu pour ses normes élevées de service et son attention exceptionnelle à l'expérience client, accueille une clientèle nationale et internationale exigeante.
Les postes s'adressent à des candidats structurés, motivés et capables de s'intégrer dans un environnement hôtelier rigoureux, orienté qualité et excellence opérationnelle.
Postes à pourvoir
Assistant Chef de Réception
- Assister le Chef de réception dans la gestion quotidienne du service
- Superviser les équipes de réception et garantir la qualité de l'accueil client
- Veiller au respect des procédures et standards de l'établissement
- Gérer les situations clients sensibles et assurer la satisfaction globale
Maître-Nageur
- Assurer la surveillance des bassins et la sécurité des clients
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Intervenir rapidement en cas d'incident ou d'accident
- Maintenir un environnement sécurisé conforme aux normes
Chef de Partie Chaud
- Préparer et produire des plats chauds de qualité
- Encadrer les commis affectés à la partie
- Garantir la régularité et la présentation des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chef de Partie Cuisine Italienne
- Préparer et superviser les spécialités italiennes
- Organiser le poste de travail et gérer la partie
- Contrôler la qualité des produits et des préparations
- Appliquer strictement les normes HACCP
Demi-Chef de Partie Cuisine Marocaine
- Participer à la préparation des plats traditionnels marocains
- Assister le Chef de partie dans l'organisation quotidienne
- Garantir la conformité des recettes et des standards de présentation
- Maintenir un haut niveau d'hygiène en cuisine
Standardiste
- Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants
- Orienter les appels vers les services concernés
- Fournir des informations claires et professionnelles
- Assurer une image qualitative dès le premier contact
Profil recherché
- Formation et expérience adaptées au poste
- Sens développé du service client
- Rigueur, esprit d'équipe et autonomie
- Motivation pour évoluer dans un environnement structuré
المتطلبات
- Formation et expérience adaptées au poste
- Sens développé du service client
- Rigueur, esprit d'équipe et autonomie
- Motivation pour évoluer dans un environnement structuré
الأسئلة الشائعة
الشركة معلومات الاتصال
Marrakech
Marrakech, Maroc
كيفية التقديم
Mode de candidature: Envoyer CV par email à rh1-menarapalace@kenzi-hotels.com
Documents requis: CV détaillé
Informations supplémentaires: Mentionner l'intitulé du poste souhaité dans l'objet du message